중도매인 농산물 직매입해 유통 비용 낮춰
외식사업자도 품목별 농산물 간편 비교·주문
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| CJ프레시웨이는 식자재 오픈마켓 '식봄'에 '농산물 새벽경매 직거래관'을 신설하고, 공영도매시장의 농산물을 판매한다. 농산물을 직매입해 가격 경쟁력을 높이기 위함이다. /CJ프레시웨이 |
[더팩트 | 손원태 기자] CJ프레시웨이는 식자재 오픈마켓인 '식봄'(운영사 마켓보로)에 '농산물 새벽경매 직거래관'을 신설했다. 이를 통해 공영도매시장의 농산물을 판매하고, 중도매인이 엄선한 농산물을 직매입해 유통 과정에서 드는 비용을 낮춘다는 복안이다.
26일 CJ프레시웨이에 따르면 이번 판매는 외식사업자의 온라인 식자재 구매 수요에 대응하고, 도매시장에 모이는 전국 각지의 우수 농산물을 더 많은 고객에게 소개하기 위해 추진됐다. 외식사업자가 식자재를 합리적인 가격에 구매할 수 있도록 한 점이 특징이다.
CJ프레시웨이는 전국 산지 농산물을 소싱해 온 노하우로, 공영도매시장에서 상품 선별·확보 역량과 유통 경쟁력, 신뢰도를 갖춘 전문 상인을 품목별로 선정했다.
이들은 전국 주요 산지에서 올라오는 농산물을 직접 살펴 고르고, 품목별 시세에 대한 이해와 경매 노하우로 경쟁력 있는 상품을 확보하는 전문가들이다. 상품명에는 공급업체명을 표기해 공급처를 명확히 알 수 있도록 했으며, 상세 페이지에서 원산지와 규격도 확인할 수 있다.
식봄은 전용관 개설·운영을 맡아 상품 등록과 기획전·프로모션을 진행한다. CJ프레시웨이는 식봄에 입점한 판매자로서 전문 상인이 확보한 상품을 직접 매입해 판매하고, 배송과 고객 응대를 담당한다.
전문 상인은 본업인 상품 확보와 선별에 집중하면서도 CJ프레시웨이를 통해 온라인 판로를 넓힐 수 있다. 상품 등록과 판촉 등 온라인 판매에서는 관리 부담을 덜고, 기존 오프라인 거래처뿐 아니라 온라인으로 식자재를 구매하는 전국 외식사업자에게도 농산물을 공급할 기회를 얻는다.
외식사업자는 시장을 직접 돌며 상품과 시세를 살피는 수고 없이, 품목별 전문가가 고른 농산물을 식봄에서 간편하게 비교·주문할 수 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 "판매자와 구매자 모두가 만족하며 거래를 이어갈 수 있는 온라인 유통 환경을 만들겠다"고 했다.
한편 식봄은 최근 신선식자재 품질 보장 서비스인 '싱싱보장제'의 적용 범위를 확대하고 있다. 싱싱보장제는 신선식자재의 품질에 만족하지 못할 경우 해당 상품 금액을 100% 환불하고, 식봄 포인트를 추가로 지급하는 제도다. 신선 채소·과일에 한정했던 대상 품목을 정육과 계란까지 넓히는 등 상품 가짓수를 기존 9000여개에서 1만7000여개로 늘렸다.
tellme@tf.co.kr








