완도산 통전복 활용해 버터의 고소함 살려
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| CJ푸드빌 빕스가 말복 시즌 완도산 전복을 활용한 '전복버터구이'를 무제한 제공하는 프로모션에 들어간다. /CJ푸드빌 |
[더팩트 | 손원태 기자] CJ푸드빌 빕스가 말복 시즌 완도산 전복을 활용한 '전복버터구이'를 무제한 제공한다. 늦여름 더위로 체력 소모가 커지면서 보양식 수요가 높은 고객들의 수요를 반영했다.
13일 CJ푸드빌에 따르면, 빕스는 이달 14일부터 31일까지 전국 매장에서 평일 런치 및 디너 한정 전복버터구이 프로모션을 전개한다.
전복버터구이는 완도에서 엄선한 통전복을 사용했다. 버터로 노릇하게 구워낸 전복에 바삭한 허브 크럼블과 은은한 마늘 향을 더해 깊은 풍미와 감칠맛을 살렸다. 전복 본연의 담백한 맛과 버터의 진한 고소함이 조화를 이룬다.
CJ푸드빌 관계자는 "식재료 특성상 수량 소진 시 조기 종료될 수 있다"며 "말복 시즌에만 만날 수 있는 빕스만의 전복버터구이"라고 소개했다.
한편 빕스는 지난해에도 서해안 대하와 꽃게를 활용한 프로모션을 전개한 바 있다. 빕스는 계절마다 즐길 수 있는 제철 식재료를 활용해 차별화된 미식 경험에 나선다는 방침이다.
tellme@tf.co.kr








