커큐민이란 향신료로 암을 예방하자!

커큐민이란 향신료는 우리 몸메 얼마나 좋은 음식일까?

커큐민이란 향신료는 동인도산 생강과에 속하는 식물의 뿌리에서 추출한 폴리페놀 성분의 노란색 향신료다.

커큐민이란 향신료는 항종양, 항산화, 항아밀로이드와 항염증작용을 하는 성분을 갖고 있다.

커큐민이란 향신료가 대장암, 피부암, 위암, 구강암의 형성 과정을 차단하고 억제하는 것으로 알려져 의학계의 관심이 높다.

[더팩트 | 디지털뉴스팀 sseoul@tf.co.kr]

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