아사이베리 효능, 무수히 많다!아사이베리(Acai Berry)는 브라질 북부 아마존 열대 우림지역 인근에 자라는 야자수 열매다. 아사이베리는 전 세계에서 서식하는 약 2500종의 야자수 가운데 특별한 야자수로 분류된다.
아사이베리는 브라질 원주민들이 '생명의 나무 열매'라고 부를 정도로 유명하다. 둥글둥글한 모양의 아사이베리는 맛있는 과즙과 구슬 같은 씨가 있다.
맛은 딸기와 초콜릿을 합한 맛으로 달면서 독특하다. 또 보라색이 나기 때문에 시각적으로도 보기 좋다. 일년 내내 열매를 맺지만 7~12월엔 더 많은 열매를 맺는다.
'지구의 약국'이라고 불리는 아마존 강 유역에서 자라는 아사이베리는 다양한 효능이 있다.
아사이베리 효능은 아마존 지역 원주민들의 다양한 질병을 치료해 주고 있따. 니콜라스 페리컨 박사는 미국 '오프라윈프리 특집 쇼'에서 "아사이베리는 완벽한 영양을 갖춘 전 세계 슈퍼푸드 가운데 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나다"라고 밝혔다.
아사이베리 효능은 '젊음의 샘'이라 불릴 정도로 우유와 비교했을 때 지질이 3배, 탄수화물이 7배, 철이 118배, 비타민 B1이 9배, 비타민 C가 8배 함유돼 있다.
또 아사이베리 효능은 수백 년 동안 브라질 원주민들이 겪는 홍수 범람 후 기아에서 구출해 주는 에너지원 식품으로 칭송 받을 만큼 항산화제와 필수 영양분이 풍부하다. 즉 폴리페놀, 안토시아닌, 파이토스테롤, 알파토코페롤, 미량무기질, 섬유질, 단백질, 글루코사민, 셀라드린, 퀴닌산, 세로토닌, 노르에피네프린 등이 들어 있다.
많은 여성들이 아사이베리 효능이라고 알고 있는 부분은 항산화 성분과 비타민 A · C · E · K, 무기질, 아미노산, 필수지방산은 젊고 건강한 피부를 만들어주고, 피부가 노화되는 것을 상당히 늦춰준다는 것이다.
이 뿐만 아니라 아사이베리 효능은 피부 건강과 단백질 수치를 높여주는 오메가-3 지방산이 함유되어 있다. 비타민 C · E, 칼슘과 칼륨도 포함되어 있는데 이는 월경통을 완화하고 갱년기 장애를 극복하는 데 큰 도움을 주기도 한다.
[더팩트 | 서민지 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]
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