대하의 효능에 누리꾼들의 관심이 쏠린다./SBS 방송 화면 캡처

대하의 효능, 찜 등 조리방법 '다양'

[더팩트 ㅣ 이정진 기자] 대하의 효능에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.

대하는 9~12월이 제철이다. 고단백 저지방 식품으로 다이어트에 좋고, 성장 발육 및 피부미용에도 좋다.

대하는 키토산이 풍부해 지방의 침착을 방지하고, 몸밖으로 불순물의 배출을 촉진시켜 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춘다.

대하는 유리아미노산인 타우린 함량도 높다. 타우린과 콜레스테롤이 결합해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 건강과 혈당 건강에도 효과가 있다.

대하는 조리방법도 다양하다. 찜, 구이, 튀김 등으로 요리해 먹을 수 있다.

대하를 구입할 땐 몸이 투명하고 윤기가 나며 껍질이 단단한 것이 좋다.

대하의 효능에 대해 누리꾼들은 "대하의 효능, 피부미용에 좋다니 많이 먹어야 겠다""대하의 효능, 제철이구나""대하의 효능, 사러 가야지""대하의 효능, 키토산이 풍부하구나"""대하의 효능, 많이 먹어야겠다" "대하의 효능, 맛있고 다이어트에도 좋다니 기특하네""대하의 효능, 이걸로 살빼야겠다"등의 반응을 보였다.

sseoul@tf.co.kr

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