
테이스티타임즈(TastyTimes) - 한국외식산업연구소는 4월 16일 소셜커머스 맛집쿠폰 순위 Top 10을 발표했다.
1위는 위메이크프라이스(www.wemakeprice.com)에서 소개하는 역삼동 <무스쿠스>이다. <무스쿠스>는 웰빙을 주제로 한 씨푸드&샐러드 뷔페 레스토랑이다. <무스쿠스>에서는 전문요리사가 신선한 활어를 이용해 스시와 롤, 마끼 등을 즉석에서 선보인다. 해산물 요리 이외에 파스타, 그린홍합, 탕수육 등의 다양한 요리를 맛볼 수 있다. <무스쿠스>의 내부는 클래식 하면서 고급스러운 분위기를 연출한다.
2위는 데일리스트립(www.dailystrip.co.kr)에서 소개하는 천호역 <스타시티>이다. <스타시티>는 한강 야경이 한눈에 보이는 스카이라운지 전망을 자랑하는 레스토랑이다. <스타시티>의 대표적인 메뉴로는 햄버거스테이크, 연어크림스파게티, 치킨도리아 등이 있으며, 다양한 칵테일을 선보이고 있다. <스타시티>는 낭만과 분위기가 고취되는 곳으로 연인들이 자주 찾는 곳이다.
3위는 위메이크프라이스(www.wemakeprice.com)에서 소개하는 강동구 명일동에 위치한 <하남 돼지집>이다. 인기메뉴로는 부드러우면서 고소한 맛의 암퇘지 삼겹살과 쫄깃한 맛의 가브리살이 있다. 밝은조명을 사용한 <하남돼지집>의 내부는 따뜻한 분위기를 나타내고, 전체적으로 편안하고 캐주얼한 느낌이다.
6위로 선정된 <정겨운 집>은 역삼역에 위치한 오뎅전문주점이다. 인기메뉴로는 오뎅탕, 오꼬노미야끼, 닭꼬치구이 등이 있으며 다양한 일본 전통술을 선보인다.
8위로 선정된 <세상에 이런막창이>는 대구 남구 봉덕동에 위치한 막창집이다. 일반적인 막창집과는 달리 감각적인 인테리어가 돋보이는 곳이다.
한국외식산업연구소의 맛집 평가기준은 다음과 같다.
-Food: 고객이 느끼는 주관적인 맛의 기준에 따라 평가
-Decor: 음식점의 분위기와 인테리어의 조화를 기준으로 평가
-Service: 고객 응대 방식이나 친절도를 기준으로 평가
이와 같은 평가는 맛집 전문 사이트에서 평가한 고객점수와 전문가 평가를 토대로 한다. 점수는 10점 만점으로 1~3점은 기준 이하로 떨어지는 경우, 4~5점은 보통, 6~8점은 보통 이상으로 느끼는 고객이 많은 경우, 9~10점은 특출 나게 뛰어난 경우, 4단계로 나뉜다.
위와 같은 세 가지 기준을 토대로 평점을 계산하고 각 소셜커머스의 브랜드신뢰도를 곱하여 총 평가점수를 산정한다.
[ (F + D + S) * 브랜드신뢰도 ]
<기사제공=테이스티 타임즈>