농심은 '짜파게티' 새 브랜드 모델로 넷플릭스 흑백요리사 시즌2 출신인 중식 요리 대가 '후덕죽' 셰프를 발탁하면서 그의 새 레시피인 '라초 짜파게티'를 공개했다. /농심

[더팩트 | 손원태 기자] 농심은 '짜파게티' 새 브랜드 모델로 넷플릭스 흑백요리사 시즌2 출신인 중식 요리 대가 '후덕죽' 셰프를 발탁하고, 특별 레시피인 '라초 짜파게티'도 선보였다고 30일 밝혔다.

농심은 후덕죽 셰프를 발탁한 배경으로 58년 중식 경력을 가진 점과 그의 요리 철학, 긍정적인 에너지가 짜파게티 브랜드 이미지와 시너지를 낼 것이라고 판단했다.

농심은 후 셰프와 손잡고 짜파게티를 더욱 색다르게 즐길 수 있는 '라초 짜파게티' 레시피도 공동 개발했다. '라초(辣炒)'는 맵게 볶는다는 뜻으로, 짜파게티를 매콤한 라초 소스에 볶아 진한 감칠맛을 냈다.

삼겹살과 고추, 마늘, 두반장, 식초 등을 함께 볶아 라초 소스를 만든 뒤, 삶은 면과 짜파게티 분말 스프를 넣고 볶다가 마지막에 올리브 조미유를 넣으면 완성된다.

농심은 소비자들이 라초 짜파게티 레시피를 일상에서 쉽게 경험하도록, 4월부터 짜파게티 패키지에 레시피 정보를 넣는다. 31일에는 인기 유튜버 ‘침착맨’ 방송에 후덕죽 셰프가 출연해 라초 짜파게티 조리 과정을 시연할 예정이다.

농심 관계자는 "후덕죽 셰프와 함께 어떤 재료와도 완벽하게 조화를 이루는 짜파게티의 매력을 소비자들에게 전할 계획"이라고 소개했다.

tellme@tf.co.kr

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