생방송투데이, 새빨간 짬뽕 국물에 '침샘 폭발'

SBS '생방송투데이'가 비빔짬뽕과 꼬막짬뽕을 소개하며 시청자들을 사로잡았다.

13일 오후 방송된 SBS '생방송투데이'의 '고수뎐' 코너에는 '정도를 걸어온 20년 짬뽕의 전설'이라는 타이틀로 김상선 씨의 이야기가 소개됐다.

이날 전파를 탄 식당은 충남 논산시 지산동에 위치한 '천안문'으로 오징어와 꼬막, 고기가 더해진 짬뽕이 대표메뉴다.

'생방송투데이' 인터뷰에 응한 한 손님은 짬뽕의 새빨간 색깔에 대해 "색깔이 오히려 짬뽕을 더 맛있게 자극하는 것 같아요", "면발이 다른 데보다 쫄깃쫄깃하고 씹는 맛도 있어요"라고 설명했다.

'생방송투데이' 꼬막짬뽕은 신선한 꼬막과 각종 채소, 돼지고기가 어우러진 시원한 국물이 일품이며, 비빔짬뽕은 다진 홍합이 맛의 비결이다.

이날 고수는 '생방송투데이'에 "홍합 다진 것을 넣으면 국물하고 어우러져서 국물이 걸쭉해져요"라고 말했다.

[더팩트 | 최성민 기자 sseoul@tf.co.kr]

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