천안시농업기술센터 농산물 가공창업 기술교육 홍보문. /천안시농업기술센터

[더팩트ㅣ천안=박월복 기자] 충남 천안시농업기술센터(소장 최종윤)는 ‘농산물 가공창업 기술교육(통합반)’ 교육생을 모집한다고 15일 밝혔다.

교육은 오는 2월 17일부터 3월 24일 매주 월요일과 수요일에 진행된다.

농·특산물 가공을 통한 부가가치 향상과 농업인 가공전문가 육성을 목표로 이론·실습교육을 비롯해 천안시 농산물가공지원사업장 이용 안내와 가공제품 생산 시연도 진행할 예정이다.

이론교육에서는 △식품가공 기본 다지기 △지역농산물을 이용한 부가가치 창출방안 △농산물 가공창업 인허가 절차 △세무관리 전략 △식품위생 관련법규 등 사업계획서를 작성한다. 실습교육에서는 △농산물을 이용한 그래놀라 실습 △소스류 가공실습을 배우게 된다.

교육에 80% 이상 참석해야 수료할 수 있으며 수료자에게는 천안시 농산물가공지원사업장을 이용할 수 있는 자격이 주어진다.

신청대상은 천안시에 주민등록을 둔 시민으로 오는 15일부터 2월 7일 방문 및 이메일로 접수하면 된다.

자세한 사항은 천안시농업기술센터 홈페이지 공지사항을 통해 확인할 수 있다.

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