
[더팩트ㅣ유연석 기자] 편의점 세븐일레븐이 일본 인기 디저트인 '토라쿠 로얄커스타드푸딩'을 단독 직소싱해 출시한다고 29일 밝혔다.
이번 신상품은 세븐일레븐 글로벌소싱팀이 1년 이상 공을 들여 제조사인 일본 토라쿠사와 직접 수출 프로세스를 구축해 성사시켰다. 국제 품평회 '몽드셀렉션'에서 11년 연속 최고금상을 수상한 제품이다.
세븐일레븐이 해외 디저트 직소싱에 집중하는 것은 앞서 출시한 제품의 흥행으로 관련 매출이 급증했기 때문이다.
지난 2024년 12월 선보인 '저지우유푸딩'은 현재까지 270만개 이상 팔리며 지난해 디저트 카테고리 매출 1위를 기록했다. 이는 도입한 총 260여종의 글로벌 소싱 상품 중 판매 1위다.
실제 국내 소비자들의 푸딩 수요도 빠르게 늘고 있다. 세븐일레븐의 푸딩 카테고리 매출은 2024년 전년 대비 32% 증가한 데 이어, 지난해에는 493% 급증하며 디저트 매출 성장을 견인했다.
세븐일레븐은 글로벌 네트워크를 활용해 냉장 푸딩 상품의 플레이버를 연내 추가로 확대할 계획이다.
앞서 세븐일레븐인 지난 2023년 전담 조직인 글로벌소싱팀을 신설한 이후, 주요 해외 세븐일레븐 네트워크 및 현지 제조사와의 협력을 통해 차별화 상품을 지속적으로 도입해 왔다.
저지우유푸딩을 비롯 품귀 현상을 빚은 생초코파이, 최근 일본 현지 스무디기기, 대만 기능성 차 점유율 1위 대만여주차 등을 잇달아 출시했다.
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