서효원 농촌진흥청 국립식량과학원장이 26일 오전 세종시 정부세종청사에서 국산 팥순 추출물의 체지방 감소 효능 내용을 발표하고 있다. /세종=이동률 기자

[더팩트ㅣ세종=이동률 기자] 서효원 농촌진흥청 국립식량과학원장이 26일 오전 세종시 정부세종청사에서 국산 팥순 추출물의 체지방 감소 효능 내용을 발표하고 있다.

농촌진흥청은 이날 브리핑에서 팥순 속 기능성 물질(아주키사포닌 II)의 체지방 감소 효과 내용을 발표했다.

농촌진흥청은 지방세포에 독성이 없는 농도로 팥순 추출물을 처리했을 때 무처리군에 비해 지방 형성이 약 36% 감소하는 것을 확인했다.

경북대학교 식품영양학과 권은영 교수팀과 공동으로 진행한 동물실험에서는 팥순 추출물을 10주간 섭취한 실험용 쥐의 체중이 약 14%, 체지방량이 약 25% 감소했으며 근육량은 약 10% 증가하는 결과를 확인했다.

이는 팥순 추출물이 지방조직에서의 지질흡수 및 지질합성을 낮추는 한편 근육 내 지방산 산화를 촉진해 에너지 소비량을 증가시키는 데 따른 결과로 검증됐다.

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