우송정보대학 K-베이커리학부 학생들이 지난 3일 대전 DCC에서 열린 '2024 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회'에 참가해 수상한 후 기념사진을 촬영하고 있다. /우송정보대

[더팩트ㅣ대전=이영호 기자] 우송정보대학(총장 이달영)은 K-마이스터스쿨 K-베이커리학부가 지난 3일 대전 DCC에서 열린 '2024 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회' 디저트 전시부문에 6팀이 참가해 전원 금상을 수상했다고 7일 밝혔다.

2024 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회는 지난 3일부터 이틀간 진행됐으며 일반부, 대학부, 고등부 등 많은 팀이 참가했다.

이번 대회에서 디저트 전시경연부분에서 금상을 수상한 K-베이커리학부 박소이학생은 "마지팬 케이크 경연만 나가다가 3가지 디저트 전시경연은 처음이었지만, 좋은 결과를 얻어 뿌듯하다"고 했다.

엄준철 K-마이스터스쿨 학장은 "이번에 놀라운 수상의 영예를 차지한 K-베이커리학부의 끊임 없는 열정과 학생들의 노력을 격려하며 앞으로도 우수한 성적으로 학교의 명예와 유수의 대회에서 영광을 이어갈수 있도록 지원을 아끼지 않겠다"고 말했다.

K-베이커리학부는 타 대학과 차별화된 교육방식(블럭제 실습)과 기존 제과제빵뿐만 아니라 바리스타를 함께 배울 수 있는 유일한 학과이며 이번 대회는 우송정보대 혁신지원사업단의 전폭적 지원으로 학생들이 부담 없이 대회를 준비 할 수 있었다.

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