자료사진/경기도청

[더팩트ㅣ수원=유명식 기자] 경기도는 오는 4~15일 경기도와 서울시 학교급식에 납품하는 축산물 관련 업체 200곳을 도·시군 합동으로 점검한다고 1일 밝혔다.

이는 지난해 학교급식 포장육 납품업체 60곳의 특별점검에서 위생 불량, 유통기한 변조 등의 위법 사례를 다수 확인한 데 따른 것으로, 올해는 대상을 대폭 늘렸다.

도는 이 기간 △축산물의 위생적 취급·제조 여부 △보관 온도 준수, 냉장·냉동설비의 정상 여부 △소비(유통)기한 경과 제품 판매·사용 여부 △자가품질검사 등 미생물 안전관리 실시 여부 등을 집중 점검한다.

도는 위생점검뿐만 아니라 학교급식 축산물을 수거해 안전성 검사도 할 계획이다. 특히 분쇄육·분쇄가공육 제품과 직접 섭취 제품, 살균제품은 식중독균 검사도 한다.

도는 집중점검에서 적발한 부적합 제품을 회수·폐기하고, 축산물 위생관리법 등 관련 법 위반업체는 고발과 행정처분할 방침이다.

최경묵 경기도 동물방역위생과장은 "축산물은 일반 식품보다 식중독균 검출 가능성이 높아 식품위생법이 아닌 축산물 위생관리법으로 더욱 엄격히 관리하고 있다"며 "학교급식 공급 축산물 위생관리를 철저히 해 학생들이 축산물을 안심하고 먹을 수 있게 하겠다"고 말했다.

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