밀산업 밸리화 시범단지 조성사업 제안 설명회 모습/함양시

[더팩트ㅣ함양=이경구 기자]경남 함양군이 쌀소비 감소에 따른 대책을 마련하고 식량 자급률 향상을 위해 ‘밀산업 밸리화 시범단지 조성사업’을 본격 추진한다고 13일 밝혔다.

이 사업은 쌀소비가 감소되고 밀가루 소비가 증가에 따라 밀생산단지를 조성하고 국산밀 생산·저장·제분·유통·제품화를 통한 시범모델을 구축하는 것으로 현재 0.7%의 국산밀 자급율을 10%까지 올리기 위한 시범모델을 구축하는 사업이다.

함양군은 지난해 10월 밀산업 밸리화 시범단지 조성 공모사업에 선정돼 30억원의 사업비로 지리산우리밀농산영농조합법인을 시범사업 대상자로 선정, 국산 밀 생산, 저장, 유통, 제품화 등 단계별 연계 시범 모델을 구축해 나갈 예정이다.

군은 신기술 신품종 개발과 함께 고품질 밀생산 재배기술 교육 및 가공 시제품 개발, 밀생산 단지화 컨설팅 등을 추진할 계획이며 밀가루 제분시설 설치, 우리밀 생산단지 조성을 통해 현재 18ha인 국산밀 재배면적을 2024년까지 100ha로 확대할 예정이다.

군 관계자는 "밀산업 밸리화 시범단지 조성사업을 통해 우리밀 재배면적을 확대하고 이에 따른 국산밀 자급률 향상이 기대된다"며 "앞으로 국산밀의 품질 향상과 안정적인 공급체계가 될 수 있도록 지속적인 지원을 통해 국산밀 재배 중심지가 되겠다."고 말했다.

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