서울시가 급식 식재료 구입부터 소비 단계까지 4중 검사를 실시한다. 30일 오전 서울 시내의 한 대형마트 수산물 판매대에 일본산 수산물 미 취급 안내문이 게시돼 있다. /서예원 인턴기자

[더팩트ㅣ장혜승 기자] 서울시가 급식 식재료 구입부터 소비 단계까지 4중 검사를 실시한다.

서울시는 검사기관, 수산물 납품업체, 서울친환경유통센터 등과 안전망을 구축해 급식 수산물 식재료 안전관리를 실시한다고 31일 밝혔다.

시에 따르면 현재까지 학교 급식용 수산물 식재료에 대한 방사능 검사 결과 유해물질이 적발된 사례는 단 한 건도 없었다.

먼저 식재료 구입 단계부터 국립수산물품질관리원 등 반드시 정부 인증으로 공인된 외부검사기관의 검사를 의무화했다. 이를 통해 안전성이 보장된 제품만 학교급식 재료로 공급한다.

수산물 납품업체 8곳은 급식 수산물의 안전성을 담보하기 위해 감마핵종 판별기 등 방사능 측정기기 1~2대를 추가 확보했다. 현재 업체별 2~3대의 방사능 측정 장비를 활용해 전체 수산물 자체 검사를 실시한 후 납품한다. 시는 일본 후쿠시마 오염수 방류에 따라 지난달부터 방사능 의무 검사를 수산물 전 품목으로 확대했다.

서울농수산식품공사가 운영하는 서울친환경유통센터에서 3차 검사를 실시한다. 방사능 검사장비 3대를 추가로 확보해 가락시장 수산물 유해물질 검사를 강화했다.

마지막으로 교육청과 협조해 학교에 공급된 수산물 표본을 수거해 시 보건환경연구원에 검사를 의뢰한다.

아울러 시는 수산물 납품업체와 협의해 학부모 및 학교 영양사·영양교사가 학교 납품 수산물을 직접 모니터링할 수 있도록 연내 최대 3회 점검할 계획이다.

구종원 서울시 평생교육국장은 "검사기관, 업체, 센터 등 관련기관과 긴밀하게 협력해 학교급식에 안전한 식재료가 공급될 수 있도록 관리를 강화하겠다"며 "일본 오염수 방류에 따른 학교급식용 수산물에 대한 시민 불안을 해소할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

zzang@tf.co.kr