[더팩트 ㅣ 장병문 기자] 초석잠의 효능에 대한 관심이 높다.

초석잠은 석잠풀이라고 불리며 주로 중국, 일본, 시베리아 등지에 분포한다.

초석잠에는 뇌기능을 활성화 시켜주는 콜린, 페닐에타노이드라는 성분이 다량 함유돼 있어 노인성 치매, 뇌경색, 기억력 증진에 도움을 준다.

초석잠에 든 아르긴산, 스타키드린 등의 성분은 지방이 쌓이는 것을 막아주고 혈액순환을 원활하게 한다.

특히 동맥경화및 간경화를 개선하고 지방간의 형성을 막아 줘 건강식품으로 인기가 높다.

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사진=KBS 방송화면