생선 먹는 채식 페스코 외에 채식주의자 유형은 어떤 것들이 있을까? 생선 먹는 채식 페스코는 채식주의자 유형 가운데 하나다. 생선 먹는 채식 페스코 이외에도 여러가지 채식주의자 유형이 있다. 사진은 해당 기사와 아무런 관련 없음. / 더팩트DB

생선 먹는 채식 페스코, 채식주의 유형 '정말 많네!'

생선 먹는 채식 페스코는 채식주의자 유형 가운데 하나다.

채식주의자들은 육식을 피하고 식물로 만든 음식만을 먹는 사람을 가리키는데 육식을 하지 않는 다는 것은 고기뿐만 아니라 동물로부터 나온 유제품, 동물의 알, 육수, 동물성 성분이 들어간 조미료 등 생선류도 먹지 않는 것을 말한다.

생선 먹는 채식 페스코 이외에도 '락토 베지테리언' '락토 오보 베지테리언' '오보 베지테리언' '베건'이 있다.

이와 같은 채식주의자 유형 외에도 '세미 베지테리언'은 기본적으로 채식을 위주로 하나 예외적으로 붉은 고기가 아닌 육류를 먹는다.

일반적으로 비채식주의자에서 채식주의자로 넘어가는 사람을 가리킬 때 쓰인다. 그리고 육식은 하지 않지만 해산물을 먹는 이들을 '페스코 베지테리언'이라고 한다.

또한 대부분 채식을 하지만 때때로 육식을 하는 사람을 '플렉시테리언(flexitarian)'이라 부른다.

[더팩트 | 서민지 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]