제주흑돼지 천연기념물 지정…"흑돼지 삼겹살 못 먹나?"
입력: 2015.03.18 15:41 / 수정: 2015.03.18 15:41

제주흑돼지 천연기념물 지정. 제주흑돼지가 천연기념물 제550호로 지정됐다. 제주흑돼지 천연기념물 지정은 표준품종으로 등록된 260마리에 한정된다. /YTN 방송화면 캡처
제주흑돼지 천연기념물 지정. 제주흑돼지가 천연기념물 제550호로 지정됐다. 제주흑돼지 천연기념물 지정은 표준품종으로 등록된 260마리에 한정된다. /YTN 방송화면 캡처

제주흑돼지, 천연기념물 550호로 지정돼…260마리개체 한정

제주흑돼지가 천연기념물로 지정됐다.

17일 문화재청은 제주도에서 전통적으로 사육해온 토종 제주흑돼지를 국가지정문화재 천연기념물 제550호로 지정했다고 밝혔다.

천연기념물로 지정되는 제주흑돼지는 제주 축산진흥원 내에서 사육하고 있는 흑돼지 중 표준품종으로 등록된 260마리에 한정한다. 즉 260마리를 제외한 나머지 개체는 식용으로 사용할 수 있는 것.

온몸이 검은색 털로 덮여 있으며 귀가 작고 위로 뻗어 있는 것이 특징인 제주흑돼지는 외래종의 도입과 개량종의 증가로 개체수가 급감하면서 보존 필요성이 증가했다.

제주 축산진흥원에서는 우도 등 도서벽지에서 재래종 흑돼지 5마리를 확보해 현재까지 순수 혈통의 제주흑돼지를 사육·관리하고 있다.

한편 제주흑돼지는 식용으로도 유명하다. 제주흑돼지는 일반 돼지고기보다 육질이 쫄깃쫄깃해 식감이 좋고 포화지방산도 상대적으로 낮다고 알려져 있다.

[더팩트 | 강희정 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]

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