'생방송 투데이' 해풍 코다리찜, 이번 주말에 당장 가자!

생방송 투데이 해풍 코다리찜

6일 SBS '생방송투데이'의 '고수뎐' 코너에서는 해풍 코다리찜이 소개됐다.

방송에서 소개된 코다리찜 맛집은 부드러우면서도 탱탱한 코다리 살이 특징으로, 주인장은 직접 옥상에서 코다리를 24시간 동안 정성스럽게 건조하는 모습을 보였다.

또한 이 집 맛의 비법으로 진피라는 약재가 소개됐는데, 주인장은 "감귤이다. 감귤 껍질을 말리면 진피라는 약재가 된다. 이게 한약재로 쓰이는 건데, 비린내를 없애는데 최고의 약재"라고 밝혀 눈길을 끌었다.

한편 이 해풍 코다리찜 가게는 인천 중구 신포로 19-9번지에 위치해 있으며 상호명은 '국가대항전'이다.

누리꾼들은 "생방송 투데이 해풍 코다리찜 먹고 싶다", "생방송 투데이 해풍 코다리찜 비주얼 최고", "생방송 투데이 해풍 코다리찜 정성이 최고네 역시"라는 반응을 보였다.

[더팩트 ㅣ 이채진 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]
사진 출처 = 국가대항전 홈페이지