양상추·토마토·양파 등 농산물 7종
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| CJ프레시웨이는 5일 파이브가이즈의 국내 운영을 맡은 한화갤러리아 자회사인 에프지코리아와 계약을 맺고 농산물을 공급하고 있다고 밝혔다. /더팩트 DB |
[더팩트｜이중삼 기자] CJ프레시웨이는 5일 미국 유명 햄버거 브랜드 '파이브가이즈'의 국내 매장에 농산물을 공급한다고 밝혔다.
CJ프레시웨이는 파이브가이즈의 국내 운영을 맡은 한화갤러리아 자회사인 에프지코리아와 계약을 맺고 지난달부터 △양상추 △토마토 △양파 등 농산물 7종을 공급하고 있다. 감자와 땅콩은 파이브가이즈의 별도 공급망을 통해 유통된다.
CJ프레시웨이 관계자는 "이번 계약 성사 건은 국내 식자재 유통 1위 기업으로서 보유한 국내외 농산물 유통 인프라와 콜드체인 물류 시스템에 있다"며 "CJ프레시웨이는 파이브가이즈가 원하는 품질과 크기의 농산물을 전국에서 소싱해 맞춤형 식자재 라인업을 구성하고 약 15일간의 테스트 발주 과정을 거쳐 안정·원활한 배송 서비스를 제공하는 데 심혈을 기울였다"고 말했다.
CJ프레시웨이는 앞으로 파이브가이즈가 국내 매장을 확대하면서 맛과 품질을 유지하는 데 기여한다는 계획이다. 농산물 작황에 따라 계절·시기별로 원산지를 다변화하고 계약재배 등을 통해 물량을 빠르게 확보할 예정이다.
CJ프레시웨이 관계자는 "조리 시 신선한 재료 사용을 고집하는 파이브가이즈의 철학에 따라 국내 고품질 농산물을 공급하고 있다"며 "고객 성장을 도모하는 솔루션 사업자로서 파이브가이즈의 성공적인 국내 시장 안착을 위해 맞춤형 식자재 소싱 등 다양한 지원을 아끼지 않을 것이다"고 전했다.
한편 파이브가이즈 강남점은 전용면적 618㎡로 2개 층, 150여 개 좌석을 갖췄다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지다. 파이브가이즈는 8가지 종류의 햄버거와 15가지 토핑 조합해 최대 25만 가지의 햄버거를 만들 수 있다.
