테이스티타임즈: 대한민국 명품차가 있는 카페 명동 '오설록 티 하우스'

취재: 박은혜기자, 티티걸 최정인

* 오설록 길찾기 - 티티걸 최정인 *

명동의 '오설록 티 하우스'는 아모레 퍼시픽에서 운영하는 녹차 테마 카페다.
녹차밭을 연상케 하는 공간에서 다양한 차를 즐길 수 있는 곳 '오설록 티 하우스'를 소개한다.

'오설록 티 하우스'는 2004년 명동 한가운데에 오픈한 녹차 테마 카페로 무색소, 무방부제의 녹차 원료를 활용한 다양한 음료와 디저트를 판매하는 곳이다. origin,only ,of의 '오'를 따와 오감을 만족시키며 고객에게 다가가고자 기존의 '녹차'의 쓰고 딱딱한 고정관념을 깨고 인테리어 부터 메뉴 하나하나까지
고객들의 흥미를 불러일으킨다. 이 곳에서는 제주도의 도순다원, 서광다원, 한남다원 및 전남의 강진 다원 등 총 4곳의 설록 직영다원에서 친환경으로 직접 재배한 품질 좋은 녹차만을 공급받고 있으며 1호점인 명동을 시작으로 인사동에도 2호점을 오픈해서 녹차로 만든 퓨전 메뉴들을 선보이는 문화공간으로 자리잡았다.
북적이는 명동 한가운데 푸른 차밭을 연상시키는 싱그러운 녹색빛의 인테리어는 도심속 여유를 느낄 수 있는 공간을 제공하며 특히 외국인 관광객들에게는 한국의 차 문화를 알리는 일에 앞장서고 있다.

'오설록 티 하우스' 명동점에서는 1층 티샵에서 전문 티 마스터의 카운슬링을 받을 수 있는데, 다양한 종류의 차들을 친절하게 설명해주기 때문에 더 맛있게 차를 즐길 수 있고 녹차에 흥미를 갖도록 유도하며 차의 향과 맛 뿐만 아니라 재미도 느낄 수 있도록 한다. 차를 제공하는 것 이외에 '풀서비스'를 제공하여 손님이 편안하게 대접을 받고 머물다 갈 수 있도록 하며, 특별한 날 소중한 순간을 위해 다실을 예약제로 운영하고 있어 손님을 접대하기에도 안성맞춤이다.

'오설록'의 대표 메뉴로는 설록명차 '세작'이다. '세작'은 작고 어린 차 싹을 곡우경에 따서 만든 전통 작설차로 참새 혀처럼 작은 어린잎을 말한다. 녹차의 감미로운 맛과 향이 우수한 '세작'은 설록명차의 대표적인 차로 많은 사람들의 사랑을 받는 제품이다. 녹차의 향과 감칠맛이 좋은 것이 특징이다.

녹차의 씁쓸함을 싫어하는 사람에게는 달콤한 향차인 '트로피칼드림 그린티'를 추천한다. 파인애플, 파파야, 망고등의 열대과일을 말려 차와 함께 어우러져 이국적인 맛과 은은한 향을 동시에 느낄 수 있는 가향차다. 젊은층에게 인기가 좋으며 달콤한 맛과 과일향이 강해 어린아이에게도 좋다.

'오설록'의 '녹차빙수'특별하다. 녹차 얼음과 녹차 아이스크림에 마카다미아, 건살구, 그랜베리, 커피빈 초콜릿, 백년초와 단팥으로 만든 떡이 올라가며 아이들이 즐겨 먹을 수 있게 팥을 셔벗 형태로 만들어 큰 산을 이루듯한 빙수로 나온다.

녹차빙수는 단팥셔벗과 아이스크림 녹차와 어울어져 달콤한 맛을 내며, 마카다미아, 건살구등이 들어있어 심심하지 않다. 차와 함께 나오는 떡과 쿠키 또한 오설록의 배려를 볼수 있다. 쿠키는 아몬드그린티사브레와 얼그레이그린티사브레로 따로 구입이 가능하다.

* 오설록의 점장 인터뷰 - 티티걸 최정인 *

'오설록 티 하우스'의 대표는 현재는 명동과 인사동에 로드샵 매장으로 운영이 되고 있는데, 곧 백화점에 '오설록 티 하우스'의 제품을 판매하는 공간을 만들 계획이 있으며, 롯데백화점 울산점에서 카페형식으로 운영되고 있는 것 처럼 일산과 청량리에도 카페 공간을 만들 계획을 밝혔다. 또한 인스턴트 커피를 많이 먹는 우리나라 사람들이 건강에 좋은 음식과 음료를 먹는 좋은 습관을 익히고, 나아가서 '건강한 대한민국'이 되었으면 좋겠다는 바람을 밝혔다.

오설록 티 하우스'는 단지 '좋은 차'를 판매하는 것에 그치는 것이 아니라 '좋은 차 문화' '좋은 식 문화'를 만들기 위해
앞장서는 곳이다. 세계 3대 녹차재배지인 한라산에서 자란 최고급 차를 마시면서 치 문화와 달콤한 여유를 즐기고 싶다면 '오설록 티 하우스'를 가보길.

(02-774-5460)

*tasty times

<기사제공=테이스티 타임즈>